Anagrammes de « malolactiques »

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Anagrammes exactes (13 lettres)

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Définition de malolactiques

malolactiques Forme d’adjectif

  1. Pluriel de malolactique.

Mot d'origine

malolactique Adjectif

  1. Relatif à la fois à l’acide malique et à l’acide lactique. Dans le contexte de la vinification, le mot s’utilise dans l’expression « fermentation malolactique » : transformation de l’acide malique en acide lactique.

Définitions extraites et abrégées du Wiktionnaire (malolactiques, malolactique), sous licence CC BY-SA 4.0.

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