Anagrammes de « batonnage »

bâtonnage Nom commun, masculin

1. Action de bâtonner un vin, c'est-à-dire de remuer les lies qui se déposent au fond des fûts ou cuves lors de la vinification afin de les remettre en suspension. Cette opération était traditionnellement réalisée à l’aide d’un bâton, d’où son nom.
2. Opération qui consiste à introduire dans la bouche des bêtes à cornes affectées de météorisme un bâton avec lequel on va titiller le voile du palais ; ce qui détermine des éructations et soulage les animaux.
3. Action de mettre en bâtons, par exemple de la cire d’Espagne.

… et 1 autre sens sur le Wiktionnaire.